Δες τώρα

Food4Thought

Σακκά
Food4Thought

Η Λίνα Σακκά μας υποδέχεται στο Marlin’s House

Η Λίνα Σακκά υποδέχεται τον Mr-Green στο καφέ για μικρούς και μεγάλους, το Marlin’s House που έχει ανοίξει εδώ και 2 χρόνια στην Νέα Φιλαδέλφεια. Η πρωταγωνίστρια που αγαπήσαμε από τις σειρές Για μια γυναίκα και ένα αυτοκίνητο, Η αγάπη ήρθε από μακριά, Γοργόνες, Σαράντα κύμματα, Εκδρομή απολαμβάνει τον καφέ της και ποζάρει στον φακό του […]

διαβάστε το άρθρο
Χαλβάς
Food4Thought

Μακεδονικός Χαλβάς

Με κεντρικό μήνυμα «Καθαρά Δευτέρα: Η Μόνη Δευτέρα που Αγαπάμε» πραγματοποιήθηκε στις 11 Φεβρουαρίου στον χώρο του εστιατορίου The Albion στο Νέο Ψυχικό η καθιερωμένη, πλέον, συνάντηση με οικοδεσπότη τον Μακεδονικό Χαλβά, το αναπόσπαστο έδεσμα της Καθαράς Δευτέρας, συνεπαίρνοντας τους καλεσμένους σε μια μοναδική, ανοιξιάτικη απόδραση! Ξεχνώντας για λίγο τις υπόλοιπες άχρωμες Δευτέρες της χρονιάς, στελέχη από τον χώρο […]

διαβάστε το άρθρο
Winter
Food4Thought

Για τους λάτρεις της κυνηγετικής κουζίνας

Ο Chef de Cuisine του Tudor Hall Αλέξανδρος Κοσκινάς από σήμερα ετοιμάζει κάτι νέο στο εστιατόριο του ξενοδοχείου King George. Με τίτλο Winter Game, το νέο μενού απευθύνεται στους λάτρεις της κυνηγετικής κουζίνας. Το μενού περιλαμβάνει: – Ψητή φραγκόκοτα με μουσελίν πατάτας, γλασαρισμένα καρύδια, ελιές Καλαμών και φύλλα ρόκα – Αγριογούρουνο στιφάδο με σελινόριζα, σάλτσα ρίγανης και κόκκινου κρασιού […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Χριστόφορος Παπακαλιάτης

Λίγες μέρες μετά τα γενέθλιά του, το αγαπημένο παιδί της τηλεόρασης, Χριστόφορος Παπακαλιάτης, απόλαυσε το δείπνο του στο Pat Pong Thai Restaurant μαζί με τους πρωταγωνιστές του Φάρου (θέατρο Αθηνών) και καλούς του φίλους: Κωνσταντίνο Μαρκουλάκη (και σκηνοθέτης της παράστασης), Νίκο Ψαρρά, Αιμίλιο Χειλάκη (συνοδευόταν από την σύζυγό του, Αθηνά Μαξίμου), Οδυσσέα Παπασπηλιόπουλο και Προμηθέα Αλειφερόπουλο. Το […]

διαβάστε το άρθρο
Tudor
Food4Thought

Γεύμα στο Tudor Hall

Σε γιορτινή ατμόσφαιρα πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 19/12 στο Tudor Hall Restaurant γεύμα με παρουσία φίλων δημοσιογράφων των Ξενοδοχείων Μεγάλη Βρεταννία και King George. Οι καλεσμένοι αντάλλαξαν ευχές υπό τους ήχους πιάνου απολαμβάνοντας το απολαυστικό μενού που ετοίμασαν ο Executive Chef των Ξενοδοχείων Αστέριος Κουστούδης και ο Chef de Cuisine Αλέξανδρος Κοσκινάς.         […]

διαβάστε το άρθρο
Σκορδά
Food4Thought

Φαίη Σκορδά

Η Φαίη Σκορδά ήταν μια από τους πολλούς καλεσμένους της δημοφιλούς αλυσίδας καφέ Coffee Berry στο πάρτι που έκανε για να γιορτάσει τα 3 χρόνια λειτουργίας στο κατάστημα της Γλυφάδας. Όλοι οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το νέο σοκαλατένιο χριστουγεννιάτικο ρόφημα “Berry Christmas”, μέρος των εσόδων του οποίου θα διατεθούν για τις ανάγκες […]

διαβάστε το άρθρο
Βελουτέ
Food4Thought

Βελουτέ σούπα με κάστανα και κολοκύθα

Ο αγαπημένος chef Γιώργος Τσούλης χαρίζει στο Mr-Green μια συνταγή για το γιορτινό τραπέζι: Βελουτέ σούπα με κάστανα και κολοκύθα. Συνταγές του Γιώργου, μπορείτε να δείτε στο προσωπικό του site, www.giorgostsoulis.com ΥΛΙΚΑ 300 γρ. Κάστανα,βρασμένα και ξεφλουδισμένα 500 γρ. Κολοκύθα,κομμένη σε κομμάτια 5×5 2 Κρεμμύδια, μέτρια, ψιλοκομμένα 1 Καρότο, κομμένο σε λεπτές φέτες 1 στικ […]

διαβάστε το άρθρο
Spot
Food4Thought

The Sweet Spot

Τα Χριστούγεννα έχουν τα δικά τους χρώματα και γεύσης! Ή καλύτερα, έχουν όλα τα χρώματα και αναμειγνύουν πολλές γεύσεις! Εξάλλου, μια φορά τον χρόνο είναι! To The Sweet Spot, το φανταστικό pastry shop των Βορείων Προαστείων, δημιούργησε για τα φετινά Χριστούγεννα, πολλά γλυκά: από τα κλασσικά του cake-pops μέχρι ευφάνταστες τούρτες και μπισκότα. Δείτε εδώ […]

διαβάστε το άρθρο
Παπακώστας
Food4Thought

Γιώργος Παπακώστας

Όλοι ξεκίνησαν να μιλούν για αυτό, πριν ακόμα ανοίξει τις πύλες του: ο λόγος για το Vittoria Gati, το νέο ιταλικό εστιατόριο των νοτίων προαστίων, που μέσα σε λίγες μόνο εβδομάδες λειτουργίας έχει γίνει το απόλυτο talk of the town, συγκεντρώνοντας καθημερινά επώνυμους και μη λάτρεις της ιταλικής κουζίνας. Το νέο εγχείρημα του ταλαντούχου chef […]

διαβάστε το άρθρο
Καγιά
Food4Thought

Ηλίας Κρασσάς & Βίκυ Καγιά

Με μια λαμπερή βραδιά, η Αθήνα υποδέχθηκε τη Ruby RB1, την πιο απίθανη σοκολατένια ανακάλυψη των τελευταίων 80 χρόνων, από την Callebaut. Chefs, γευσιγνώστες, social media influencers καθώς και επώνυμοι είχαν την ευκαιρία να ζήσουν πρώτοι μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία στην παρουσίαση της Ruby RB1 που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 18 Οκτωβρίου στο flagship store του Fresh  […]

διαβάστε το άρθρο
Blends
Food4Thought

Brunch στο Blends

Μετά τη μεγάλη επιτυχία του Blended Brunch τον περσινό χειμώνα, οι λάτρεις αυτής της αγαπημένης «πρωινο-μεσημεριανής» συνήθειας, θα μπορούν να απολαμβάνουν το πλούσιο μπουφέ του Blends της Γλυφάδας, κάθε Σάββατο και Κυριακή 12:00-16:00.   Λαχταριστές γεύσεις με κρύα και ζεστά πιάτα, κρουασάν, ολόφρεσκα σάντουιντς, ζουμερά burgers, ομελέτες, μοναδικά εδέσματα όπως αφράτα pancakes, muffins, κέικ και τάρτες […]

διαβάστε το άρθρο
e&o
Food4Thought

Εστιατόριο e&o

Το e&o, το φημισμένο pan-Asian εστιατόριο του Λονδίνου, μεταφέρει τα εξαιρετικά fusion πιάτα του, τα συναρπαστικά του cocktail και τη ζωντανή του ατμόσφαιρα στην Αθήνα και πιο συγκεκριμένα στον όγδοο όροφο του Athens Marriott Hotel, διαθέτοντας χώρους για γεύμα και δείπνο, μπαρ και πισίνα, καθώς και ένα συναρπαστικό playroom για ενήλικες επισκέπτες. Όλα αυτά με […]

διαβάστε το άρθρο
Birdman
Food4Thought

Στο Birdman του Άρη Βεζενέ

Σε μια “καινούρια” Αθήνα που κυριαρχούν τα AirBnb, οι φούρνοι και τα φαρμακεία, και που ισορροπούμε μεταξύ κρίσης και τουριστικής ανάπτυξης, μια νέα γαστρονομική πραγματικότητα αναπτύσσεται: νέα, μικρά εστιατόρια, με χαρακτήρα, εμφανίζονται. Στο κέντρο της πόλης, κάπου ανάμεσα στην Ερμού και την Πλάκα, εκεί στην οδό Βουλής, έχουν εμφανιστεί πολλά τέτοια εστιατόρια, wine & cocktais bars. […]

διαβάστε το άρθρο
Τρακτέρ
Food4Thought

Μπλε Τρακτέρ

Οι περισσότερες ετικέτες της Κυρ-Γιάννη παράγονται από σταφύλια που προέρχονται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στη Νάουσα και στο Αμύνταιο, δύο από τις πιο σημαντικές αμπελουργικές ζώνες της Μακεδονίας. Δίπλα στους αμπελώνες της Κυρ-Γιάννη βρίσκονται αυτοί των επαγγελματιών αμπελουργών με πολλούς από τους οποίους η εταιρία συνεργάζεται από το ξεκίνημα του Κτήματος το 1997. Η συνεργασία […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία

Το ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία καλωσορίζει τον Αύγουστο με 2 ενέργειες για τα πιο signature cocktails: μας καλεί να γνωρίσουμε το διάσημο Negroni cocktail (στην cover photo) σε 7 παραλλαγές αλλά και να απολαύσουμε μια μοναδική συλλογή από κοκτέιλ με βάση την τεκίλα.  Πιο αναλυτικά: ALEXANDER’S BAR – THE NEGRONIS  Οι Bartenders του βραβευμένου Alexander’s Bar μας καλούν να απολαύσετε το διάσημο Negroni cocktail σε 7 παραλλαγές. Η ιστορία […]

διαβάστε το άρθρο
Buffalo
Food4Thought

Buffalo Wings & Rings

Για το Buffalo Wings & Rings τα έχετε διαβάσει εδώ! Χθες βράδυ, έγινε το επίσημο opening του Buffalo Wings & Rings στη Νέα Ερυθραία, με πολλούς αθλητές και Survivors να δίνουν το παρών. Έτσι, εν μέσω αγώνων Mundial απολαύσαμε τις ξεχωριστές γεύσεις από το all-American μενού του Βuffalo Wings & Rings όπως τα διάσημα wings, τα ζουμερά […]

διαβάστε το άρθρο
Buffalot
Food4Thought

Buffalo Wings & Rings

Η γνωστή αμερικάνικη αλυσίδα Buffalo Wings & Rings κατέφθασε στη Νέα Ερυθραία και υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία, δίνοντας νέα διάσταση στην έννοια του casual dining και φιλοδοξώντας να καταστήσει ένα νέο trend που θα συνεπάρει τους λάτρεις των σπορ και όχι μόνο! Με ένα πρωτότυπο all-American concept που ήδη κάνει θραύση σε πολλές χώρες από τη […]

διαβάστε το άρθρο
Hilton
Food4Thought

Hilton Αθηνών

Με πανοραμική θέα της Αθήνας που σε καθηλώνει, ατμόσφαιρα κοσμοπολίτικου resort και γεύσεις που σε ταξιδεύουν, το Galaxy Bar & Restaurant στην κορυφή του ξενοδοχείου Hilton είναι η απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία στο κέντρο της Αθήνας. Ο Executive Chefτου Hilton Κώστας Αθανασίου και ο Chef του Galaxy Παναγιώτης Αναστασίου εμπνέονται από ελληνικά προϊόντα και χρησιμοποιούν προχωρημένες […]

διαβάστε το άρθρο
Aegean
Food4Thought

Με την Aegean στο Varoulko

Η Aegean, συνεπής στη δέσμευσή της να βελτιώνει διαρκώς τις προσφερόμενες υπηρεσίες της και να προβάλλει την παράδοση, τον πολιτισμό, τις ομορφιές αλλά και την κουλτούρα μας σε όλο τον κόσμο, ανακοίνωσε με ένα food party στο Varoulko τη συνεργασία της με τρεις διακεκριμένους Έλληνες σεφ και μαζί ταξιδεύουν ιστορίες ελληνικής γαστρονομίας μέσω της νέας […]

διαβάστε το άρθρο
Abbot
Food4Thought

The Abbot στο Χαλάνδρι

Την έναρξη της καλοκαιρινής σεζόν γιόρτασαν οι ιδιοκτήτες του The Abbot  με ένα μεγάλο πάρτι. Έτσι, το βράδυ της Παρασκευής 4 Μαΐου, ο Νίκος Βουρλιώτης, ο Μάνος Γαλανός, ο Κρις Βάλλας και ο Βασίλης Ζαρκαδούλας υποδέχθηκαν διάσημους φίλους τους, παρά την ξαφνική βροχόπτωση. Οι καλεσμένοι γέμισαν ασφυκτικά το bar–restaurant – όπου έπαιξε μουσική και ο αγαπημένος μας NiVo– και απόλαυσαν […]

διαβάστε το άρθρο
Παπαγιάννης
Food4Thought

Γιώργος Παπαγιάννης

Την περασμένη εβδομάδα έγινε στο Μουσείο Εθνικής Αντίστασης στην Ηλιούπολη η παρουσίαση του πρώτου βιβλίου μαγειρικής του σεφ Γιώργου Παπαγιάννη, με τίτλο “Παραδοσιακές Συνταγές με τις οποίες Μεγάλωσα”. Με αφορμή του βιβλίου συνταγών του, ο γνωστός σεφ χαρίζει στο Mr-Green την συνταγή για ΣΝΙΤΣΕΛ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΚΑΡΟΤΟ   Υλικά: 5 σνίτσελ 3 αυγά 2 φλιτζάνια […]

διαβάστε το άρθρο
Σαμαρόπετρα
Food4Thought

“Σαμαρόπετρα” Κυρ Γιάννη

H “ετικέτα” Κυρ-Γιάννη γιορτάζει τα 20 χρόνια της Σαμαρόπετρας με νέα ταυτότητα! Με το ξεκίνημα του 2018 το Κτήμα Κυρ-Γιάννη γιορτάζει την 20η επέτειο της Σαμαρόπετρας με νέα μονοποικιλιακή σύνθεση 100% Sauvignon Blanc, τονίζοντας τη φρεσκάδα στη μύτη, το τραγανό στόμα και τη ισορροπημένη επίγευση και με νέα εμφάνιση, που τονίζει την κομψότητα και την […]

διαβάστε το άρθρο
Κωστόπουλος
Food4Thought

Ο Πέτρος Κωστόπουλος άνοιξε street food μαγαζί

Ο Πέτρος Κωστόπουλος και ο επιχειρηματίας Γιάννης Μαλούχος συνεργάστηκαν για να φέρουν κάτι εντελώς καινούριο στο Κολωνάκι. Στην οδό Καψάλη 10 στο Κολωνάκι, το Street Deli μόλις άνοιξε τις πόρτες του, και δεν είναι ένα ακόμα σαντουιτσάδικο στο κέντρο της Αθήνας. Στο Street Deli δεν θα βρεις μόνο σάντουιτς αλλά και πιάτα με αγαπημένες αλλά αναβαθμισμένες γεύσεις: […]

διαβάστε το άρθρο
Πετρουλάκη
Food4Thought

Ελένη Πετρουλάκη

Η Ελένη Πετρουλάκη επισκέφθηκε το περίπτερο της Λουξ στην πρόσφατη Food Expo στο εκθεσιακό κέντρο Μετροπόλιταν. Εκεί, η Κρητικιά γυμνάστρια συνομίλησε με τους ιδιοκτήτες της Λουξ, Κωνσταντίνο και Πλάτωνα Μαρλαφέκα (με την Ελένη στην cover photo), και δοκίμασε τη νέα σειρά λουξ plus n light *tea -τα μόνα με 100% φυσικά γλυκαντικά, 0% ζάχαρη και […]

διαβάστε το άρθρο
Σταθοκωστόπουλος
Food4Thought

Τζίμης Σταθοκωστόπουλος & Βίκυ Κάβουρα

Ένα ξεχωριστό dinner με οικοδεσπότη τον γνωστό Pr Manager Γιάννη Καζανίδη πραγματοποιήθηκε στο ανανεωμένο εστιατόριο της Γλυφάδας Hama 2.0 του Τζίμη Σταθοκωστόπουλου, το βράδυ της Τετάρτης. Ο γνωστός σύμβουλος επικοινωνίας και δημοσίων σχέσεων υποδέχτηκε καλούς του φίλους και συνεργάτες δοκιμάζοντας πιάτα που κλείνουν έξυπνα το μάτι στη γαστρονομική κουλτούρα τόσο της Ιαπωνίας όσο και της […]

διαβάστε το άρθρο
Barbu
Food4Thought

Monsieur Barbu

Κέντρο-Απόκεντρο, το Κουκάκι έχει εξελιχθεί σε μεγάλη πιάτσα για ποτό, φαγητό, γλυκό και brunch. Από το πιο δυνατά ονόματα, το Monsieur Barbu, ο Κύριος Μουσάτος ελληνιστί, προσφέρει τα πάντα από αυτά σε λογικές τιμές. Το brunch σερβίρεται κάθε Σάββατο και Κυριακή από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 4, και όλοι ζητάνε τραπέζι εσωτερικά της […]

διαβάστε το άρθρο
ΝΟΕ
Food4Thought

Στον Ναυτικό Όμιλο Ελλάδος

Ο Ναυτικός Όμιλος Ελλάδος (ΝΟΕ), πιστός στις αρχές του για ανάπτυξη του θαλασσίου πνεύματος και την προαγωγή του ναυταθλητισμού, διοργάνωσε, σε συνεργασία με τη Moët & Chandon, ένα μοναδικό champagne dinner στην Αίθουσα Δεξιώσεών του, με τα έσοδα να διατίθενται αποκλειστικά για την ενίσχυση του ναυταθλητικού τμήματός του.   Με φόντο τη μαγευτική θέα του Μικρολίμανου, πάνω […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Στη Λαγουδέρα στο Πέραμα

Τα τελευταία χρόνια, το Πέραμα έχει μπει για τα καλά στον γαστρονομικό χάρτη κάθε ενός που θέλει να φάει φρέσκο ψάρι και θαλασσινά. Σε αυτό συνέβαλε το ουζερί Λαγουδέρα, που 9 χρόνια τώρα προσφέρει απόλαυση στους ουρανίσκους των επισκεπτών του που έρχονται από κάθε γωνιά της Αθήνας. Και όταν σου λέει η food guru Ελένη […]

διαβάστε το άρθρο
Χανταμπάκης
Food4Thought

Στέλιος Χανταμπάκης & Family

Ο Στέλιος Χανταμπάκης με την σύζυγό του, Όλγα Πηλιάκη και τα παιδιά τους, τον Μανώλη και την Μαλένα ήταν από τους διάσημους καλεσμένους που ανταποκρίθηκαν θετικά στο κάλεσμα της εταιρίας Beautiful People του Χάρη Σιανίδη για να απολαύσουν το απόλυτο φαγητό της Τσικνοπέμπτης, στο νέο στέκι κρεατοφαγίας στο Νέο Ψυχικό, το Wolves of Kitchen. Ένας από […]

διαβάστε το άρθρο
Valentine
Food4Thought

Sweet Valentine

Στις 14 Φεβρουαρίου γιορτάζουμε τον έρωτα και το The Sweet Spot δημιουργεί νέες γλυκές αλχημίες για όλους όσους επιλέγουν να δείχνουν την αγάπη τους με γλυκά δώρα.             Την Τρίτη 13/2, την παραμονή του Αγίου Βαλεντίνου, διοργανώνουμε σε συνεργασία με την Miele, σεμινάριο ζαχαροπλαστικής μπισκότων και cupcakes.  Θα μάθετε βήμα-βήμα να τα […]

διαβάστε το άρθρο
Χαλβάς
Food4Thought

Μακεδονικός Χαλβάς

Ο Μακεδονικός Χαλβάς, πρωταγωνιστής στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, έφερε στο νου όλων μοναδικές στιγμές ξεγνοιασιάς και ανεμελιάς, προσκαλώντας για ακόμη μια χρονιά εκπροσώπους από τον χώρο των media αλλά και bloggers σε μια ιδιαίτερη γιορτή εμπνευσμένη από την Καθαρά Δευτέρα! Στο πλαίσιο της εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 29 Ιανουαρίου, ο Μακεδονικός Χαλβάς μεταμόρφωσε τον […]

διαβάστε το άρθρο
Ψαρονέφρι
Food4Thought

Ψαρονέφρι γεμιστό με λιαστή ντομάτα και γραβιέρα

O chef Γιώργος Παπαγιάννης που κάνει χαμό με τις συνταγές του, χαρίζει μια ακόμη συνταγή του στο Mr-Green:  Ψαρονέφρι γεμιστό με λιαστή ντομάτα και γραβιέρα. Υλικά 2 μεγάλα Ψαρονέφρι 200 γρ. γραβιέρα 100 γρ. λιαστή ντομάτα Λευκό κρασί Ελαιόλαδο Αλάτι – πιπέρι Υλικά (σάλτας ) 100 γρ. κρέμα γάλακτος 15 γρ. βούτυρο 1/2 κ.γλ. γραβιέρα […]

διαβάστε το άρθρο
Poridge
Food4Thought

Πρωτεϊνούχο Poridge Σοκολάτας με Goji Berry

O master chef Λάμπρος Βακιάρος μοιράζεται με το Mr-Green μια αγαπημένη του συνταγή: Πρωτεϊνούχο Poridge Σοκολάτας με Goji Berry, συνδυάζοντας γλυκό με πρωτεΐνη και σούπερ τροφές. Ο Λάμπρος είναι ιδρυτής του food site, whyistayhungry.com και εμφανίζεται στην εκπομπή της Κατερίνας Καραβάτου και του Κρατερού Κατσούλη, Στη φωλιά των Κου-Κου.  Δείτε εδώ την συνταγή και δοκιμάστε να […]

διαβάστε το άρθρο
Cocktail
Food4Thought

Ανακαλύψτε τα 10 cocktails των Χριστουγέννων

Η πιο μαγική εποχή του χρόνου έφτασε και μας καλεί να τη γιορτάσουμε με τα πιο αγαπημένα μας πρόσωπα.  Λίγοι καλοί φίλοι, αγαπημένοι συγγενείς πρωταγωνιστούν στα σπιτικά καλέσματα και συνθέτουν μια εορταστική ατμόσφαιρα που συνιστά την καλύτερη ευκαιρία για ευφάνταστα cocktails «πασπαλισμένα» με τη μαγεία των ημερών. Είτε πρόκειται για μικρή οικογενειακή συγκέντρωση ή για […]

διαβάστε το άρθρο
Βαλαβάνη
Food4Thought

Ευρυδίκη Βαλαβάνη

Λίγες μέρες πριν, η Ευρυδίκη Βαλαβάνη βρέθηκε στο Golden Hall όπου και απόλαυσε το δείπνο της στο Wagamama. Ωστόσο, δεν ήταν μόνη της. Μαζί της ήταν και ο Κωνσταντίνος Βασάλος! Τους δυο τους υποδέχθηκε στο εστιατόριο η PR Manager του Wagamama Χριστίνα Γιαννοπούλου.    

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

The Pink Panther Tea Party

Το ιστορικό Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, γνωστό για το περίφημο απογευματινό τσάι που προσφέρει, έδωσε τη δυνατότητα στους καλεσμένους του να γνωρίσουν από κοντά το τελετουργικό του απογευματινού τσαγιού μέσα σε μια μυστηριώδη και ταυτόχρονα χιουμοριστική ατμόσφαιρα κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης Pink Panther που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 22 Νοεμβρίου στην αίθουσα Grand Ballroom. Ήδη, από […]

διαβάστε το άρθρο
Καλλίδης
Food4Thought

Βασίλης Καλλίδης

Λίγες μέρες μετά την πρεμιέρα της νέας εκπομπής του ΑΝΤ1, StreetFood, o Βασίλης Καλλίδης συναντήθηκε με εκπροσώπους του Τύπου, στο pop up εστιατόριό του, Überness μέσα στην Κεντρική Λαχαναγορά στο Ρέντη. Με την αυθεντική vintage καντίνα του, να «υποδέχεται» τον κόσμο έξω από το εστιατόριο, οι δημοσιογράφοι γνώρισαν από κοντά ένα χώρο με χαλαρή ατμόσφαιρα, ένα ντεκόρ που […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Στο μαγαζί του Δημήτρη Κυρατσούδη

Ο Mr-Green επισκέφθηκε το Oliver, το μαγαζί που άνοιξε ο ηθοποιός Δημήτρης Κυρατσούδης στο Παγκράτι. Λάτρης του καφέ, ο πρωταγωνιστής της νέας αστυνομικής κωμωδίας των Παπαθανασίου-Ρέππα, Το παιχνίδι του δολοφόνου (Θέατρο Ήβη) αποφάσισε να κάνει αυτό το επαγγελματικό βήμα, και δεν το έχει μετανοιώσει καθόλου.  Το Oliver βρίσκεται στην Πλατεία Βαρνάβα πίσω από το Καλλιμάρμαρο […]

διαβάστε το άρθρο
Αρχοντικό
Food4Thought

Στο Αρχοντικό

Το αγαπημένο εστιατόριο παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας στο Μαρούσι, Το Αρχοντικό γιόρτασε 50 χρόνια επιτυχημένης παρουσίας στον γαστρονομικό μας χάρτη. Ξεκινώντας το 1967 από το χωριό Αρχοντικό Αβίας, λίγο έξω από την Καλαμάτα, Το Αρχοντικό κατόρθωσε να διαγράψει μια σπουδαία πορεία μέσα στον χρόνο «μαγειρεύοντας» με τη δική του ταυτότητα τις αγαπημένες ελληνικές γεύσεις της ελληνικής οικογένειας. Λίγο […]

διαβάστε το άρθρο
Cheesecake
Food4Thought

Άπαχο cheesecake

O γνωστός chef Γιώργος Παπαγιάννης (που εδώ θα δείτε κι άλλες συνταγές του) μας μαθαίνει πώς να φτιάξουμε το πιο “πετυχημένο” άπαχο cheesecake. Υλικά για τη βάση 125 γρ. μπισκότα digestive τριμμένα 20 γρ. βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση Ανακατεύουμε τα μπισκότα με το βούτυρο και τα ρίχνουμε σε 4 ατομικές φόρμες και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο […]

διαβάστε το άρθρο