Δες τώρα

Ημέρα: 15 Ιουνίου 2014

Food4Thought

Δροσερή πεπονοσαλάτα με ρόκα

H chef Ντίνα Νικολάου μάς φτιάχνει μια καλοκαιρινή σαλάτα: Πεπονοσαλάτα με ρόκα Διαλέγουμε ώριμο και γλυκό πεπόνι, κατά προτίμηση μηλοπέπονο, καλά καθαρισμένο από τις ίνες και τα σπόρια στο κέντρο του. Προετοιμασία: 15΄ Yλικά για 6 άτομα 3 ματσάκια ρόκα (τα φύλλα), πλυμένη, καλά στεγνωμένη και χονδροκομμένη με τα χέρια 10 ραπανάκια, κατά προτίμηση βιολογικά, […]

διαβάστε το άρθρο