Tο αίθριο του Alexander’s Lounge, ένας «μυστικός κήπος» στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, αποτελεί το ιδανικό σημείο συνάντησης για κάθε στιγμή της ημέρας.
Ελαιόδεντρα, δάφνες, μικρά κυπαρίσσια και λουλούδια εναρμονίζονται απόλυτα με τον κομψό περιβάλλοντα χώρο, μακριά από το θόρυβο της πόλης και ταυτόχρονα στην καρδιά του κέντρου της Αθήνας.
Σε χαλαρή ατμόσφαιρα και με Ιταλικούς ρυθμούς, δημοσιογράφοι και εκπρόσωποι των media είχαν την ευκαιρία να ανακαλύψουν με τη δύση του ήλιου το “Il Giardino Segreto” και να γευτούν αυθεντικά ιταλικά συνοδευτικά εδέσματα από τον Executive Chef Αστέριο Κουστούδη και την ομάδα του σε συνδυασμό με μοναδικά aperitivo και Ιταλικά κρασιά από το Piemonte, την Τοσκάνη και τη Σικελία.
Ο φούρνος του κήπου έψηνε σπιτική πίτσα με προζυμένιο ζυμάρι, φίνα σάλτσα από βιολογικές ντομάτες και διαλεχτά διεθνή τυριά αλλά και αχνιστή focaccia με ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι για τις μπρουσκέτες του μενού.
Λεπτές φέτες από εκλεκτά αλλαντικά κόβονταν στην κόκκινη vintage μηχανή κοπής δίπλα σε μια εξαιρετική παρουσίαση τυριών και άλλων χειροποίητων εδεσμάτων. Ο Pastry Chef Αλέξανδρος Κούφας έκλεψε τις εντυπώσεις με το βελούδινο χειροποίητο gelato και τον περίφημο Baba Napoletano με σιρόπι εσπεριδοειδών, φιστίκι Αιγίνης και κρέμα βανίλια-μασκαρπόνε.
Φωτογραφίες: Studio Panoulis
