Δες τώρα

Nori, the jap. dinner project

Nori

Η λατρεμένη μου Τίνα Στεφάνου έκανε επάγγελμα το χόμπι της, την μαγειρική και συγκεκριμένα την γιαπωνέζικη κουζίνα. Το nori αναλαμβάνει dinners από 4 μέχρι 50 άτομα. Δηλαδή, κάποιος που θέλει να καλέσει κόσμο στο σπίτι και λατρεύει την γιαπωνέζικη κουζίνα αλλά δεν έχει μαγειρικές ικανότητες (όπως εγώ) ή τις έχει αλλά δεν θέλει να μπει στην διαδικασία του μαγειρέματος, θα καλέσει την nori για να του μαγειρέψει υπέροχα sushi, sushi rolls, sashimi και όλα αυτά που λατρεύουμε να τρώμε! Εννοείται πως είμαι από τους πρώτους που έχω δοκιμάσει ρολάκια και σασίμι της Τίνας, και σε διάφορα τραπέζια που έχουμε κάνει, οι φίλοι μου τα λάτρεψαν. Με καλά υλικά, τα nori είναι πεντανόστιμα και οι κυρίες των βορείων προαστείων υποκλίνονται στην Τίνα γιατί τους έχει “λύσει” τα χέρια. Κάνεις την πρόσκληση, έρχονται οι καλεσμένοι και έρχεται και το φαγητό (χωρίς να έχει κουραστεί η οικοδέσποινα)… Την Τίνα την βρίσκετε στο www.nori.gr.

Nori
To πιάτο σασίμι περιέχει σασίμι σολωμού και γαρίδας.
Nori
Τα χτένια σωτέ με σάλτσα από φυστίκι και δεντρολίβανο είναι ένα ιδανικό ορεκτικό για 2 άτομα. Το πιάτο περιλαμβάνει χτένια, φυστίκι Αιγίνης, δεντρολίβανο, σάκε και γλυκάνισο.

 

 

διαβάστε στη συνέχεια

Food4Thought

Η Μάγκυ Ταμπακάκη επιμελείται το καλύτερο brunch της πόλης, στο Mercato του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens!

Φανταστείτε τραπέζια πλούσια στρωμένα, όπου οι οικογένειες και οι φίλοι συναντιούνται για να γελούν και να μοιράζονται τις ιστορίες της εβδομάδας πάνω από πιάτα που ετοιμάζονται με αγάπη και μεράκι. Το μεγαλοπρεπές Pranzo Della Domenica –που ενσαρκώνει την καρδιά και την ψυχή ενός ιταλικού brunch– επιστρέφει στο Mercato του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Λυκόβρυση στη Γλυφάδα

H Λυκόβρυση στη Γλυφάδα αποτελεί έναν νέο ξεχωριστό προορισμό για όσους αγαπούν την ελληνική κουζίνα, η οποία αποκτά κυρίαρχη θέση στο διεθνή γαστρονομικό χάρτη. 

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

The Lemon Tree & Co.

Για τη φθινοπωρινή και χειμερινή περίοδο, το The Lemon Tree & Co. -που βρίσκεται στην οδό Αλκυονίδων 4, μέσα στο S South Club της Βούλας- παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι επιμελημένο από τον διάσημο σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου και την Μirette Aly, με επικεφαλής τον σεφ Παναγιώτη Ζώκο.

διαβάστε το άρθρο