Δες τώρα

Gancia Brachetto D’Acqui

H πιο γιορτινή περίοδος του χρόνου καταφθάνει και μας δίνει την ευκαιρία να περάσουμε χρόνο με τους αγαπημένους μας ανθρώπους. Το Gancia Brachetto D’Acqui είναι η ιδανική επιλογή κεράσματος, είτε πρόκειται για χαλαρή συνάντηση φίλων είτε για το εορταστικό οικογενειακό τραπέζι. Γλυκό και ήπιο, με φρουτένια και λουλουδάτα αρώματα, μπορεί να συνδυαστεί τέλεια με χριστουγεννιάτικες λιχουδιές και σπιτικά γλυκά, και φυσικά συνιστά μία εξαιρετική επιλογή δώρου στα γιορτινά καλέσματα. Μοιραστείτε ένα ποτήρι Gancia Brachetto D’Acqui με τους αγαπημένους σας και αφεθείτε στην πιο γλυκιά και εορταστική απόλαυση!

Για το Gancia Brachetto D’Acqui:

Το Gancia Brachetto D’Acqui είναι ένας γλυκός, ερυθρός, αφρώδης οίνος, που παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Brachetto σε D.O.C.G.,  με λαμπερό ρουμπινί χρώμα μέτριας έντασης και λεπτές, επίμονες φυσαλίδες. Στη μύτη φινετσάτο με χαρακτηριστικά ανθικά αρώματα και νότες τριαντάφυλλου και ώριμου φρούτου. Γλυκό, ήπιο, με εντυπωσιακά αρώματα στο στόμα, φρέσκο, με ευχάριστη, λουλουδάτη επίγευση. Είναι εξαιρετικό απεριτίφ, συνοδεύει όλων των ειδών τα φρούτα και τις φρουτοσαλάτες αλλά παραδοσιακά συνοδεύει το επιδόρπιο στο τέλος ενός γεύματος, από μπισκοτάκια και γλυκά σνακ μέχρι σπιτικά κέικ και τάρτες. Σερβίρεται παγωμένο στους 6o C – 8ο C.

Για τον οίκο Gancia:
Ο οίκος Gancia, με έτος ίδρυσης το 1850 από τον Carlo Gancia, ξεκίνησε την παραγωγή του πρώτου Ιταλικού αφρώδη οίνου, πριν καν συσταθεί το μοντέρνο Ιταλικό κράτος. Οι αμπελώνες της Gancia βρίσκονται στην καρδιά της περιοχής του Piemonte και έχουν έκταση 2.000 εκταρίων. Τα ιστορικά υπόγεια Κελάρια του Οίκου Gancia αποκαλούμενα και ως “Underground Cathedrals”, κέρδισαν αυτό το όνομα, λόγω της μοναδικής αρχιτεκτονικής τους. Είναι σκαμμένα σε ηφαιστειακό υπέδαφος για την διατήρηση μίας μόνιμα σταθερής θερμοκρασίας 12-14Ο C, ώστε ο οίνος να ωριμάσει κάτω από τις ιδανικότερες συνθήκες. Η Unesco, για την μοναδικότητα τους, προέβη στον χαρακτηρισμό τους ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς.

διαβάστε στη συνέχεια

Food4Thought

Η Μάγκυ Ταμπακάκη επιμελείται το καλύτερο brunch της πόλης, στο Mercato του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens!

Φανταστείτε τραπέζια πλούσια στρωμένα, όπου οι οικογένειες και οι φίλοι συναντιούνται για να γελούν και να μοιράζονται τις ιστορίες της εβδομάδας πάνω από πιάτα που ετοιμάζονται με αγάπη και μεράκι. Το μεγαλοπρεπές Pranzo Della Domenica –που ενσαρκώνει την καρδιά και την ψυχή ενός ιταλικού brunch– επιστρέφει στο Mercato του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Λυκόβρυση στη Γλυφάδα

H Λυκόβρυση στη Γλυφάδα αποτελεί έναν νέο ξεχωριστό προορισμό για όσους αγαπούν την ελληνική κουζίνα, η οποία αποκτά κυρίαρχη θέση στο διεθνή γαστρονομικό χάρτη. 

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

The Lemon Tree & Co.

Για τη φθινοπωρινή και χειμερινή περίοδο, το The Lemon Tree & Co. -που βρίσκεται στην οδό Αλκυονίδων 4, μέσα στο S South Club της Βούλας- παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι επιμελημένο από τον διάσημο σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου και την Μirette Aly, με επικεφαλής τον σεφ Παναγιώτη Ζώκο.

διαβάστε το άρθρο