Δες τώρα

Gancia Asti

Mητέρα, σύζυγος, αδελφή, φίλη, είναι λίγοι από τους πολλούς ρόλους που καλούνται να φέρουν εις πέρας οι γυναίκες κάθε μέρα! Με αφορμή την Ημέρα της Γυναίκας στις 8 Μαρτίου, τιμάμε τις γυναίκες της ζωής μας για κάθε μικρό και μεγάλο αγώνα που δίνουν και γιορτάζουμε μαζί τους με ένα ποτήρι Gancia Asti!

Λίγα λόγια για τo Gancia: 
Ο οίκος Gancia, με έτος ίδρυσης το 1850 από τον Carlo Gancia, ξεκίνησε την παραγωγή του πρώτου Ιταλικού αφρώδη οίνου, πριν καν συσταθεί το μοντέρνο Ιταλικό κράτος ενώ ήταν και ο επίσημος προμηθευτής οίνων της Αυλής, κατά τη δυναστεία των Savoy – Carignano στα τέλη του 19ου αιώνα. 
Οι αμπελώνες της Gancia βρίσκονται στην καρδιά της περιοχής του Piemonte και έχουν έκταση 2.000 εκταρίων. Εφαρμόζοντας τις καλύτερες καλλιεργητικές και οινολογικές τεχνικές, σε συνδυασμό με τις ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες και το εξαιρετικό υπέδαφος της περιοχής, τα προϊόντα Gancia ξεχωρίζουν για την ανώτερη ποιότητά τους και τη γνήσια Ιταλική τους φινέτσα. Τα ιστορικά υπόγεια Κελάρια του Οίκου Gancia αποκαλούμενα και ως “Underground Cathedrals” που κέρδισαν αυτό το όνομα λόγω της μοναδικής αρχιτεκτονικής τους, είναι σκαμμένα σε ηφαιστειακό υπέδαφος για την διατήρηση μίας μόνιμα σταθερής θερμοκρασίας 12-14°C, ώστε ο οίνος να ωριμάσει κάτω από τις ιδανικότερες συνθήκες. H Unesco, για την μοναδικότητά τους, προέβη στον χαρακτηρισμό τους ως Μνημείo Παγκόσμιας Κληρονομιάς.

Λίγα λόγια για το Gancia Asti D.O.C.G:
Ένα από τα διασημότερα αφρώδη κρασιά στον κόσμο! Παράγεται αποκλειστικά από Moscato Bianco σταφύλια στο Asti της Β. Ιταλίας, και κατέχει Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (D.O.C.G.). Πρόκειται για έναν αφρώδη οίνο, ευχάριστο στο άρωμα, με νότες από εξωτικά φρούτα, φασκόμηλο και  μέλι. Συνοδεύει ιδανικά επιδόρπια και φρούτα αλλά σερβίρεται και σκέτο ως απεριτίφ. Απολαύστε το παγωμένο στους 6οC – 8οC.

διαβάστε στη συνέχεια

Food4Thought

Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία: Πρόσκληση στον «μυστικό κήπο» της ντομάτας

Σε μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία, την πρώτη ύλη και τη χειροτεχνία, το Atrium of Alexander’s Lounge στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία υποδέχθηκε την Τρίτη 16 Ιουνίου δημοσιογράφους και εκπροσώπους των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης για την παρουσίαση του φετινού μενού «Il Giardino Segreto», που υπογράφει ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης. Στο επίκεντρο της φετινής εμπειρίας βρίσκεται η ντομάτα, μέσα από ένα μενού ιταλικής έμπνευσης που αναδεικνύει […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

O Jamie Oliver στην Αθήνα!

Σαρανταοκτώ ώρες στην Αθήνα πέρασε ο Jamie Oliver το διήμερο 15 & 16 Απριλίου για να συναντήσει δημοσιογράφους και τυχερούς fans του (που είχαν λάβει σε διαγωνισμό μέσω social media) στο Jamie Oliver Kitchen που έχει ανοίξει -εδώ και αρκετούς μήνες- στο Golden Hall. Την πρώτη μέρα, ο διάσημος Βρετανός σεφ συναντήθηκε με την ομάδα […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Χρυσοί Σκούφοι 2026 από το «αθηνόραμα»: Ποια εστιατόρια βραβεύθηκαν; Τι έγινε στην τελετή απονομής στο Grand Hyatt;

Οι Χρυσοί Σκούφοι από το «αθηνόραμα» απονεμήθηκαν στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας τη Δευτέρα 9 Μαρτίου, στο «Grand Hyatt Athens». Η τελετή απονομής ήταν μια αντισυμβατική γαστρονομική γιορτή που πλαισιώθηκε από ένα αξέχαστο «out-of-the-box» dîner de gala, κάνοντας πράξη το fine&fundining. Στην cover photo: Καλύτερο εστιατόριο για το 2026 και με βαθμολογία 17/20 και δύο […]

διαβάστε το άρθρο