Δες τώρα

Christophe Michalak

Michalak

Ο πιο σημαντικός chef ζαχαροπλαστικής της Γαλλίας και ένας από τους top παγκοσμίως, ο Christophe Michalak ανοίγει το δικό του ζαχαροπλαστείο στην ατμοσφαιρική γειτονιά του Παρισιού, το Μαρέ. O pâtissier του υπερ-λουσάτου ξενοδοχείου Plaza Athénée στο Νο. 25 της avenue Montaigne -ναι, έχει εργαστεί και στο περίφημο Ladurée– , αφού άνοιξε την σχολή ζαχαροπλαστικής Michalak Masterclass και το Michalak Take Away, αποφάσισε να επεκτείνει πιο ολοκληρωμένα τις δράσεις του με το νέο αφαιρετικό κατάστημά του στο Μαρέ. Πιστός στην γαλλική ζαχαροπλαστική και ό,τι θέσπισε την τεράστια φήμη του, ο Christophe συνεχίζει να δίνει rock ‘n’ roll πινελιές στις δημιουργίες του και να απασφαλίζει τις βόμβες γεύσης με κάθε μπουκιά. Στην προσωπική του ζωή, ο Christophe είναι παντρεμένος με την ηθοποιό Delphine McCarty με την οποία έχουν αποκτήσει τον 18 μηνών, πλέον, Victor. Αυτά από Παρίσι, γιατί μόνο τραγικές ειδήσεις ακούσαμε από εκεί, οπότε αν βρεθείτε, μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τα θεία γλυκά του Γάλλου pâtissier που βλέπετε παρακάτω.

Michalak
Ο Christophe Michalak.
Michalak
To electric.

Michalak

Michalak

Michalak

Michalak

 

διαβάστε στη συνέχεια

Food4Thought

Η Μάγκυ Ταμπακάκη επιμελείται το καλύτερο brunch της πόλης, στο Mercato του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens!

Φανταστείτε τραπέζια πλούσια στρωμένα, όπου οι οικογένειες και οι φίλοι συναντιούνται για να γελούν και να μοιράζονται τις ιστορίες της εβδομάδας πάνω από πιάτα που ετοιμάζονται με αγάπη και μεράκι. Το μεγαλοπρεπές Pranzo Della Domenica –που ενσαρκώνει την καρδιά και την ψυχή ενός ιταλικού brunch– επιστρέφει στο Mercato του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Λυκόβρυση στη Γλυφάδα

H Λυκόβρυση στη Γλυφάδα αποτελεί έναν νέο ξεχωριστό προορισμό για όσους αγαπούν την ελληνική κουζίνα, η οποία αποκτά κυρίαρχη θέση στο διεθνή γαστρονομικό χάρτη. 

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

The Lemon Tree & Co.

Για τη φθινοπωρινή και χειμερινή περίοδο, το The Lemon Tree & Co. -που βρίσκεται στην οδό Αλκυονίδων 4, μέσα στο S South Club της Βούλας- παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι επιμελημένο από τον διάσημο σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου και την Μirette Aly, με επικεφαλής τον σεφ Παναγιώτη Ζώκο.

διαβάστε το άρθρο