Σε μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία, την πρώτη ύλη και τη χειροτεχνία, το Atrium of Alexander’s Lounge στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία υποδέχθηκε την Τρίτη 16 Ιουνίου δημοσιογράφους και εκπροσώπους των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης για την παρουσίαση του φετινού μενού «Il Giardino Segreto», που υπογράφει ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης. Στο επίκεντρο της φετινής εμπειρίας βρίσκεται η ντομάτα, μέσα από ένα μενού ιταλικής έμπνευσης που αναδεικνύει την εποχικότητα, την αυθεντική γεύση και τη δύναμη της εξαιρετικής πρώτης ύλης. Οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον καλλιεργητή Νίκο Τσομπάνογλου, με τον οποίο ο chef συνεργάζεται τα τελευταία δύο χρόνια για την καλλιέργεια σπάνιων ποικιλιών ντομάτας και κηπευτικών αποκλειστικά για το ξενοδοχείο.
Φωτογραφίες: Studio Panoulis
