Δες τώρα

O Jamie Oliver στην Αθήνα!

Σαρανταοκτώ ώρες στην Αθήνα πέρασε ο Jamie Oliver το διήμερο 15 & 16 Απριλίου για να συναντήσει δημοσιογράφους και τυχερούς fans του (που είχαν λάβει σε διαγωνισμό μέσω social media) στο Jamie Oliver Kitchen που έχει ανοίξει -εδώ και αρκετούς μήνες- στο Golden Hall. Την πρώτη μέρα, ο διάσημος Βρετανός σεφ συναντήθηκε με την ομάδα του και το κοινό στο εστιατόριό του. Μέσα από τις συζητήσεις του ανέδειξε τη φιλοσοφία του εστιατορίου, μιλώντας για το μενού, τα πιάτα και τις γεύσεις που το χαρακτηρίζουν: επιλογές εμπνευσμένες από διαφορετικές κουζίνες του κόσμου -και ασφαλώς την ελληνική-, φτιαγμένες με φρέσκες πρώτες ύλες. Στο ίδιο πλαίσιο πραγματοποιήθηκε και την επομένη, ένα sharing menu experience με καλεσμένους από τον χώρο του food και του lifestyle. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, ο Jamie Oliver μίλησε για την ιδέα πίσω από το Jamie Oliver με όλους τους καλεσμένους, δήλωσε ενθουσιασμένος με τους Έλληνες, δηλώνοντας μεταξύ άλλων: «Όπου κι αν περπάτησα στην Αθήνα, ένιωσα τόση αγάπη! Το φαγητό φέρνει τους ανθρώπους κοντά, και αυτή η σύνδεση είναι που κρατά την κουλτούρα ζωντανή».

Ο Βρετανός σεφ έβγαλε βίντεο με όλους τους καλεσμένους του για να το στείλει στην σύζυγό του, και να την βεβαιώσει πως βρίσκεται στην Ελλάδα για δουλειά, και όχι για διακοπές.
Το πρωί της Πέμπτης 16 Απριλίου, ο Jamie Oliver επισκέφθηκε τη Βαρβάκειο Αγορά μαζί με τον chef Γιώργο Παπακώστα, όπου δοκίμασε μαγειρίτσα και πατσά. Αργότερα, δήλωσε ότι ενθουσιάστηκε με την μαγειρίτσα.
Στο Jamie Oliver Kitchen στο Golden Hall, ο «Naked chef» όπως ήταν ο τίτλος των πρώτων του εκπομπών υποδέχτηκε τον Άκη Πετρετζίκη είχαν μια χαλαρή συζήτηση -10 χρόνια μετά την πρώτη τους γνωριμία- και αντάλλαξαν βιβλία τους με αφιέρωση.
O Αριστείδης Γκότσης και ο Jamie Oliver που συνομιλεί με την Έφη Αλεβίζου.
Με τον Σάββα Πούμπουρα και την Χριστίνα Γιαννοπούλου.

διαβάστε στη συνέχεια

Food4Thought

Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία: Πρόσκληση στον «μυστικό κήπο» της ντομάτας

Σε μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία, την πρώτη ύλη και τη χειροτεχνία, το Atrium of Alexander’s Lounge στον πρώτο όροφο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία υποδέχθηκε την Τρίτη 16 Ιουνίου δημοσιογράφους και εκπροσώπους των Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης για την παρουσίαση του φετινού μενού «Il Giardino Segreto», που υπογράφει ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης. Στο επίκεντρο της φετινής εμπειρίας βρίσκεται η ντομάτα, μέσα από ένα μενού ιταλικής έμπνευσης που αναδεικνύει […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

Χρυσοί Σκούφοι 2026 από το «αθηνόραμα»: Ποια εστιατόρια βραβεύθηκαν; Τι έγινε στην τελετή απονομής στο Grand Hyatt;

Οι Χρυσοί Σκούφοι από το «αθηνόραμα» απονεμήθηκαν στα κορυφαία εστιατόρια της χώρας τη Δευτέρα 9 Μαρτίου, στο «Grand Hyatt Athens». Η τελετή απονομής ήταν μια αντισυμβατική γαστρονομική γιορτή που πλαισιώθηκε από ένα αξέχαστο «out-of-the-box» dîner de gala, κάνοντας πράξη το fine&fundining. Στην cover photo: Καλύτερο εστιατόριο για το 2026 και με βαθμολογία 17/20 και δύο […]

διαβάστε το άρθρο
Food4Thought

«Μια Καθαρά Δευτέρα κι έναν καιρό» από τον Μακεδονικό Χαλβά

Φέτος, ο Μακεδονικός Χαλβάς δημιούργησε ένα παραμύθι για την Καθαρά Δευτέρα και στηρίζει τον Φάρο Τυφλών της Ελλάδος, ενισχύοντας την ισότιμη πρόσβαση των παιδιών με οπτική αναπηρία στη γνώση και στη φαντασία. Οι άνθρωποι του Μακεδονικού Χαλβά προσκάλεσαν στο καθιερωμένο γεύμα δημοσιογράφους του οικονομικού και foodies με αφορμή την Καθαρά Δευτέρα – το υπέροχο σαρακοστιανό […]

διαβάστε το άρθρο