Το εστιατόριο – μπαρ Plantas άνοιξε τις πόρτες του με ένα Vip party την Πέμπτη 12 Ιανουαρίου. Στο ισόγειο και στον πρώτο όροφο του ξενοδοχείου The Social Athens hotel, a member of Radisson individuals στην οδό Βουκουρεστίου 30, οι ιδιοκτήτες Σεμπάστιαν και Παολίνα Διαμαντούλη μαζί με τον Απόστολο Τσατσίρα, δημιουργήσαν ένα χώρο υψηλής αισθητικής, με σκοπό το Plantas να γίνει το νέο all day trend στην περιοχή του Κολωνακίου.
Στην cover photo: Η Παολίνα Διαμαντούλη, ο Πλάτων Παπαγιαννόπουλος και η Έλενα Γαλύφα.
Το Plantas Athens με τον ιδιαίτερο αρχιτεκτονικό σχεδιασμό που επιμελήθηκε ο Θανάσης Κυρατσους , στηρίζει ένα νέο jungle experience με healthy γεύσεις και cocktail που θα σας καταπλήξουν. Ο chef Νικος Χολεβας έχει δημιουργήσει και υπογράψει ένα διαφορετικό υγιεινό μενού, χρησιμοποιώντας εποχιακά και βιολογικά προϊόντα που σερβίρονται σε ιδιαιτερα και χρωματιστά σκευη και δίνουν επιλογές για κάθε στιγμή της ημέρας ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς. Το ντεκόρ αποπνέει μια τροπική πολυτέλεια. Σαν ένα πολύχρωμο κόσμημα στην καρδιά της ζούγκλας.
Το βασικό στοιχείο του είναι τα φυτά που βρίσκονται παντού στο χώρο και οι καμπύλες που βλέπουμε στα έπιπλα αλλά και στο 8 μέτρων μαρμάρινο μπαρ. Το Plantas Athens θα είναι ανοιχτό από Δευτέρα έως Κυριακή ενώ η κουζίνα θα λειτουργεί από τις 9:00 έως τις 23:00.
Φωτογραφίες: Studio Panoulis