Το προηγούμενο Σαββατοκύριακο βρέθηκα καλεσμένος της φίλης μου, Μαρίας Πολέμη, στην Αγία Παρασκευή στο φανταστικό μαγαζί Μπούφος, στο πάνω μέρος της οδού Αγίου Ιωάννου, όπου με περίμενε μια έκπληξη: Ιδιοκτήτης του εστιατορίου είναι ο τραγουδιστής Στέλιος Μάξιμος. Εκεί, λοιπόν γίνεται μια πολύ ωραία κατάσταση: Υπέροχος χώρος με ευφάνταστες διακοσμητικές πινελιές, πολύ καλό φαγητό και live. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, τραγουδούν ο Μαυρίκιος (τον έχουμε δει να τραγουδά σε συναυλίες του Μίμη Πλέσσα) και η Κατερίνα Μορένα, οι οποίοι κάνουν πρόγραμμα που σου φτιάχνει το κέφι – από Αλέξια μέχρι βαριά λαϊκά τραγούδια. Εννοείται πως και ο Στέλιος τραγουδά – έχει διαλέξει τα μεσημέρια της Κυριακής. Τις υπόλοιπες μέρες, ο Μπούφος λειτουργεί σαν εστιατόριο. Πιστέψτε με, ο Μπούφος αποτελεί μια πρόταση για έξοδο που δεν θα μετανιώσετε όταν την πάρετε.