Ο αγαπημένος chef Γιώργος Τσούλης μας δείχνει μια γρήγορη καλοκαιρινή συνταγή για γρανίτες! Φρουτένιες, εξωτικές γρανίτες, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!
Χρόνος προετοιμασίας: 15′
Εκτέλεση: 30′
Αναμονή: 4 ώρες
Κομμάτια: 6-8
ΥΛΙΚΑ
120 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
2 ροδάκινα, καθαρισμένα
1 ώριμο μάνγκο, καθαρισμένο
½ μπανάνα, καθαρισμένη
½ πορτοκάλι, καθαρισμένο
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 Προσθέτουμε στο multi ή σε πολυκοπτικό το γιαούρτι, τα ροδάκινα, το μάνγκο, την μπανάνα, τα πορτοκάλια και τα πολτοποιούμε.
2 Μόλις το μείγμα αποκτήσει την υφή μιας κρέμας, το μεταφέρουμε σε ένα δοσομετρικό δοχείο κι έπειτα, το αδειάζουμε σε θήκες για γρανίτες.
3 Τέλος, τοποθετούμε στην κορυφή κάθε θήκης από ένα ξυλάκι για γρανίτες και στη συνέχεια, τις μεταφέρουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες, μέχρι οι γρανίτες να παγώσουν.
4 Όταν είναι έτοιμες, τις αφαιρούμε από την κατάψυξη, τις ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.